Jonathan Ericsson ska inte bara spela hockey i NHL, nu ska han också sälja bearnaisesås i USA.
– Vi har en förhoppning av att detta skall bli en uppskattad produkt här i USA. Vi kommer att börja i en mindre skala där vi först testar av den lokala marknaden här i Detroit, berättar Jonathan.
32-årige Jonathan kommer ursprungligen från Vita Hästen i Norrköping och har också spelat i Huddinge IK, Södertälje SK och Almtuna IS innan han i mitten av 2006 värvades av Detroit Red Wings organisation.
Säsongen 2006-07 spelade han i Red Wings farmarlag Grand Rapids Griffins i AHL innan han 2008 plockades upp till Detroit Red Wings där han gjorde sitt första mål i sin andra NHL-match. Nu har han avslutat sin åttonde NHL-säsong.
Jonathan har nu anlitat Sundsvallsbyrån McGarret som bland uppdragsgivarna också har bl a Alexander Steen och Jevgenij Malkin.
Byråns vd Jan Jutbo och Jonathan har under en längre tid diskuterat möjligheterna kring en svensk béarnaisesås i USA. Nu har ett bra upplägg, både här i Sverige men också i Detroit, och känner sig redo att lansera produkten.
– Det är förstås en utmaning att ta sig an ett sådant projekt men också väldigt stimulerande, säger Jan Jutbo, VD på byrån McGarrett.