Ferguson berättar hur han började leta speciella viner 1991 under ett besök i Frankrike och det utvecklades till ett sätt att lindra stressen i sitt jobb.

Ville koppla bort fotbollen

- Att ha ett intresse för vin tillät mig att ha ett intresse utanför fotbollen. Du måste ha externa intressen att distrahera dig från intensiteten och trycket du kommit under som fotbollschef, förklarar han i the Guardian.