För Susanna Almström från Haninge, Stockholm, har hela livet bestått av rörelse med mycket fotboll, och på 80- och 90-talet var hon frontfigur i Dynamite Cheerleader. Med en hälsopedagogexamen i botten har hon även förstått betydelse av kosten - framför allt faran med det tillsatta sockret.

Inga pekpinnar

Inte undra på att hon tände till den där fredagseftermiddagen när sonen berättade om fredagsmyset.

Susanna Almström gillar dock inte pekpinnar, utan är mer kreativ än så. Därför fick sönerna och sambon sätta sig ned vid köksbordet, efter att Susanna ringt och läxat upp skolan, för att tillsammans planera familjens framtida fredagsfys. Alla fick varsin fredag att fylla med fysisk aktivitet, samt ett tillhörande, sockersmart fredagsmys. 

Grannar och vänner uppmärksammade den hurtiga familjen och hur roligt de hade tillsammans, hakade på och plötsligt hade villaområdet sin egen lilla hälsorörelse.

Susanna Almström lierade sig med en annan färgstark hälsopedagog, Emelie Johansson, utvecklade konceptet Sockersmart – att välja alternativa produkter till läsk, energidrycker, yoghurt, nyponsoppa, Risi-frutti, godis och annat varken tänderna eller övriga kroppen gillar – och presenterade det för Hälsofrämjandet som med glädje tog in det i verksamheten.

Skolledningens stöd

I dag har cirka 20 000 barn och ungdomar på förskolor, grundskolor och gymnasieskolor i främst södra Stockholm utbildats enligt koncepten Fredagsfys Sverige och Sockersmart. Pedagoger, idrottslärare, skolsköterskor och kafeteriapersonal är nyckelpersoner – men det krävs förstås även skolledningens fulla stöd. En sådan skolledning finns på Fredrika Bremer-gymnasiet i Handen, söder om Stockholm.

- Fredrika Bremer-gymnasiet har en grym ledning, bra idrottslärare och en engagerad personal i övrigt. De jobbar utifrån konceptet Sockersmart, främst i skolans två kafeterior och till stor del även i skolköket. Eleverna gillar det nya utbudet i kafeteriorna med bland annat fruktsmoothies samt naturella yoghurtdrinkar med bär och sockerfri müsli. Försäljningen har snarare ökat än minskat enligt personalen, berättar Susanna Almström.

 Idrottens Affärer är på plats en måndag i juni, strax innan skolan slutar för terminen. Fredrika Bremer-gymnasiet är en av landets största gymnasieskolor med 2 200 elever och 240 lärare. Här finns både teoretiska och yrkesförberedande program, samt idrottsakademier för elever som ligger långt framme i sina idrotter. För att få ihop hela skolan att känna sig som en har Fredrika Bremer-gymnasiet, med idrottsläraren Robert Wallstén i spetsen, skapat Gå, jogga, ös – ett lopp över fem kilometer som är en obligatorisk del av skolschemat, och där alla väljer sin nivå av tempo i loppet.  

Har fått ekonomiskt stöd

Under loppet Gå, jogga, ös har Fredagsfys Sverige sin givna plats. Susanna Almström och Emelie Johansson serverar lingon- och rödbetsshots för fulla muggar, informerar om hur mycket socker det är i olika produkter och berättar entusiastiskt om alternativen.

Postkodstiftelsen har uppmärksammat konceptet och stöder det med ett betydande belopp 2019-2020, så att Fredagsfys-gänget ska kunna ta det ut till övriga skolor i Sverige. Även Gålöstiftelsen och stiftelsen Oscar Hirsch Minne har stöttat verksamheten, och Susanna Almström både tror och hoppas att fler stiftelser, företag och kommuner vill vara med och satsa så att projektet får fäste i hela Sverige. 6 september ska Fredagsfys manifestera med en egen dag: Fradagsfysdagen. Målet att få främst barn och ungdomar i rörelse samt bli mer sockersmarta.

- Vi vill göra om Generation Fredagsmys till Generation Fredagsfys – utan att tulla på myset, förklarar Susanna Almström samtidigt som kollegan Emelie Johansson sköter uppvärmningen för den tredje och sista gruppen som ska ge sig ut och promenera fem kilometer i Handens natursköna omgivning – med äpple, banan, rödbetsshots och en klapp på axeln som belöning när de kommer tillbaka för målgång på skolan.

Thomas Björn