Skidlegendarer lär Vasaloppsåkare äta rätt
Krönika | Publicerad: 2018-02-11 21:19
Denna text är en krönika. Syftet med texten är att påverka. Åsikterna är skribentens egna.
Ica har engagerat skidlegendarerna Marie-Helene "Billan" Östlund, Thomas Wassberg och Torgny Mogren för att lära Vasaloppsåkarna att äta på rätt sätt. I en av två videoinspelningar är det en intervju med Wassberg, 61.
Thomas Wassberg, banchef, i samband med sprinttävlingarna under skid-VM i Falun år 2015. Foto: Fredrik Sandberg
Reportern frågar vad han åt inför femmilsloppet i Sarajevo 1984där han tog guld. Thomas kommer inte ihåg vad men framhöll vikten av nyttiga kolhydrater i alla lägen. Och sen är han nästan säker på att det blev tårtkalas.
Jag ringde Thomas hemma i Guldbyn Åsarna för att få lite mer precisa svar.
– Nja, det blev förstås mycket ris, pasta och potatis, kött och fisk.
Samma mat som förr
– Vad heter du nuförtiden när du inte tävlar längre?
– Det blir samma mat son när jag tävlade. Gröt på morgonen. På vintrarna blir det lunch på Skicenter och sen blir det väl nåt till kvällsmat.
Thomas bor med sin sambo Ulrike, som alltid kallas Uli, Wieser, sporthandlardotter från Ramsau, Österrike, i Villa Tyskland, storlek XXL, i utkanten av Åsarna. Där har paret bott sen slutet av 1970-talet.
Sonen Björn ("jag var för lat för att skidor"), 31 år, tvåbarnsfar, är kock i Åre. Uli är lärare och pysslar mycket med sina hästar som hon har i Åsarna.
Sedan sonen flyttat ur huset har paret haft fosterbarn. Just nu en pojke från Afghanistan.
Thomas är den mest medaljtyngda av trion som lär Vasaloppsåkarna äta rätt. Han har fyra OS-guld, tre VM-guld, tre VM-silver och ett VM-brons. Han avslutade karriären efter OS i Calgary 1988. Det har han ångrat i efterhand och sagt att han skulle ha hållit på lite längre.
Två gånger tårta
Då, i Calgary, blev det definitivt tårta. Två gånger till och med. Jag var med och tog för mig. Första tårtfesten var efter stafettguldet, den andra efter Gunde Svans femmilsguld.
Det sensationella var att se Gunde äta tårta och dricka kaffe. Det var ytterst sällsynt att han åt och drack såna, för honom, onyttigheter.
Thomas är själv ingen dålig kock. När jag skulle göra ett större reportage om honom åkte jag till Åsarna. Det var meningen att vi skulle äta på Åsarnas Hotell.
En stund innan middagen skulle ätas kom ägarinnan in med telefonen (det fanns inga på rummet), sa: "Thomas vill prata med dig".
– Kom hit i stället så bjuder jag på middag, sa han.
Så blev det. Älgkött, skjutet av jägaren själv. Han har tre jakthundar och jagar också fågel.
Det var när vi satt och åt som sonen Björn sa:
– I lördags klädde pappa ut sig.
– Jaha?
– Jo, det var fest på Skicenter.
– Hur klädde han ut sig då?
– Han tog på sig en slips.
Sköter skidspåren
Wassberg har i många år ansvarat för att spåren i och runt Åsarna är preparerade. Som mest hade han att preparera sex och en halv mil.
– Nu för tiden tar jag det lite lugnare. Men i natt klockan tre (natten till lördagen) var jag ute och gjorde spår på fyra och en halv mil, vi har Icaloppet på lördagen.
Hur lång tid tar det?
– Fem, kanske sex timmar.
Hur laddar du upp inför ett sådant nattpass?
– Det blir köttfärssås och spagetti.
På somrarna hugger han i egen skog och fiskar.
– Och så finns det alltid något att fixa med på huset, säger han.
Det har du alltid sagt.
– Jo, men det blir aldrig klart (huset har två och en halv våningar).
Förresten, hur tror du det går för svenskarna i spåren under OS?
– Tjejerna tar nog några medaljer. Och det började ju bra med Kallas guld. När det gäller herrarna är jag tveksam. Halfvarsson har kapaciteten om han får ordning på sig.
Idag kunde Wassberg se att Halfvarsson "inte fått någon ordning på sig". Han bröt tremilen.
Ska du se något mer än längdåkningen?
– Ja, skidskytte och alpint.
Mest lästa just nu
Swish-kampanjer för inköp av spelare – eller för att jaga i väg konkursspöken har vi hört talas om. Men att skicka lag på träningsläger till Spanien, via ett insamlingskonto, är något nytt.
I Örebro har supporterklubben ”Gamla fina Örebro” samlat in 350 000 kronor – för att användas av fotbollens Örebro SK till ett februari läger i Spanien. ÖSK kvalade i höstas sig kvar i Superettan via straffar mot uppstickaren HTFF från Norrettan.
Sveriges sämsta elitidrottsarena finns i Stockholm. I den situationen hamnade Hammarby bandylag ofrivilligt. I ett sammanhang med betoning på Chrmiga, Kulturella, historiska och inte sportsliga Zinkens...
Bandyarenan Zinkensdamm på Söder invigdes 1937 och ser i dag i stort ut som då. Politikerna anser uppenbarligen att den får duga till Hammarbys elitlag, för de gör inte något åt saken.
Ledningen i Djurgårdens IF Fotboll tar nya initiativ för att skapa en levande föreningsdemokrati.
Det sker via enlanseringen av ett nytt socialt koncept för medlemmarna och en vidareutveckling av medlemsträffar.
Genom årsmötet (formellt), utvecklat medlemsmöte (halvformellt) och ny medlemspub (är tanken atthitta nya kontaktytor bland medlemmar. Som en konsekvens hoppas man på ett ökat engagemang för föreningen, men också att nymodigheterna stimulerar nya samtal och perspektiv på föreningens nuläge och framtida vägval.
Jerry Andersson, 56, Mr Troja, fick för ett år sen beskedet via Facebook att han inte var önskvärd i Ljungbyföreningen längre. I dag presenterades han som ny i Växjö Lakers organisation.
Från Rambergsvallen till Bravida Arena till Nordic Wellness Arena enligt ett nytt femårsavtal med Häcken. Samma Samma plats, samma ändamål - men nya pengar. Avtalet är i hamn.Det heter att "Sveriges största gymkedja bryter nya barriärer för att inspirera till träning och bidra till folkhälsan." men faktum är att parterna har en hel del gemensamt.Nordic Wellness grundades nämligen 997 i en källarlokal vid Backaplan, på Hisingen. Därifrån har träningskedjan vuxit från inte bara störst i Göteborg utan i hela landet med så många som 550 000 medlemmar på 390 klubbar.
Årets upplaga av Uppesittaren hade många vinnare. Inte minst åtskilliga föreningar som under en kväll tjänade 158 miljoner i överskott.
Drygt fyra timmars fullspäckad uppesittarkväll, som dessutom firade 30 år, gick i mål strax efter midnatt och mot julafton. Vinster till ett värde av 270 miljoner lottades under aftonen ut av programledarparet Lotta Engberg och Daniel Norberg.
TV4 har tagit över de exklusiva rättigheterna till Allsvenskan och planerar en storsatsning på bevakning sju dagar i veckan, på plats från arenorna och från studion.
– Det här blir ett nytt sätt att följa Allsvenskan där vi fullt ut använder vår stora redaktion och våra plattformar, säger TV4:s sportdirektör Johan Cederqvist.
När TV4 tar över Allsvenskan i fotboll får tittarna åter bekanta sig med Lasse Granqvist
Herman Johansson stod för s sju mål och åtta målgivande pass från sin wingback-position och dessutom fick han i år göra landslagsdebut och därför flyttar han till USA och den den amerikanska MLS-klubben FC Dallas.. Samtidigt står det klart att Mjällbyhar värvar sex spelare, Och det är lika med 10 miljoner in för Herman och 10 miljoner ut för nye daansken, Max Nielsen
Skriv kommentar